A comunidade Palmeira dos Soares, localizada na zona rural de Pedro II, recebeu, no dia 21 de agosto, a primeira edição do Festival do Beiju de Coco e Tapioca. O evento aconteceu na casa de farinha do senhor Antônio Raimundo, com a presença dos moradores, visitantes, autoridades municipais e a prefeita de Pedro II, Betinha Brandão. 

Em 2023, o Festival do Beiju de Coco e Tapioca passou a fazer parte do Calendário Oficial e Cultural do município de Pedro II, de acordo com o Projeto de Lei do Executivo Municipal aprovado por unanimidade pelo Legislativo no começo do mês de agosto e sancionado pela prefeita Betinha Brandão. 

O projeto institui a data de 21 de agosto como o Dia Municipal do Beiju de Coco e Tapioca, o reconhecendo como patrimônio cultural e gastronômico de Pedro II. A data tem, entre os seus objetivos, reavivar e valorizar ainda mais a cultura no município, já que o beiju foi, por muito tempo, um dos principais meios de sustentação de muitas famílias e, nos dias atuais, ainda é um produto bastante consumido na região. 

“Estamos felizes em ver a qualidade do beiju que é feito aqui na comunidade Palmeira dos Soares. Esse dia 21 de agosto, dedicado ao Dia do Beiju, é um reconhecimento da nossa Câmara Municipal de Vereadores a essa cultura que vem atravessando centenas e centenas de anos e agora se mantendo muito mais viva e vamos engrandecer ainda mais essa cultura no nosso município”, frisa Betinha Brandão.

O Festival do Beiju de Coco e Tapioca foi realizado pela comunidade Palmeira dos Soares, por meio do Grupo Palmeira Fitness, grupo de dança formado por pessoas da melhor idade da região, como apoio da Prefeitura de Pedro II. “Sabemos da importância do beiju, da farinhada para todas as famílias, especialmente para as de Pedro II, pois temos na nossa origem, a agricultura familiar e estamos resgatando uma cultura que é nossa, de fazer o beiju”, finaliza a prefeita.