Nesta semana, o município de Pedro II foi palco de um importante encontro de formação promovido pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal do Piauí (CECANE/UFPI), em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A iniciativa, que visa fortalecer a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), reuniu 50 participantes, incluindo nutricionistas, conselheiros e agricultores familiares, em atividades voltadas ao aprimoramento da alimentação escolar nos municípios piauienses.

O evento contou com a presença de representantes de cinco municípios convidados, além de Pedro II, que tiveram a oportunidade de trocar experiências e aprofundar conhecimentos sobre as diretrizes do PNAE. Durante a programação, foram promovidas discussões sobre o papel dos atores envolvidos no programa e realizadas visitas a escolas locais, com o intuito de avaliar e monitorar a execução das políticas de alimentação escolar.

Coordenado pelas professoras doutoras Marize Melo dos Santos e Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho, o CECANE/UFPI atua desde 2016 no Piauí com o objetivo de promover uma alimentação escolar saudável e adequada, em consonância com a legislação do PNAE. O projeto abrange atividades de assessoria e monitoramento nos municípios, fortalecendo a interação com nutricionistas, membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) e agricultores familiares, essenciais para o funcionamento e sucesso do programa.

A coordenadora do CECANE/UFPI, Marize Melo dos Santos, destacou que o encontro reforça o compromisso com uma alimentação escolar de qualidade. “Essas atividades colaborativas permitem um acompanhamento mais eficiente e promovem o alinhamento entre os profissionais para garantir a adequação e a qualidade na alimentação oferecida aos estudantes”, disse.

O encontro realizado em Pedro II simboliza mais uma etapa significativa no fortalecimento da alimentação escolar no estado, promovendo uma rede de colaboração e formação entre profissionais e gestores. A parceria entre o CECANE/UFPI e o FNDE tem sido fundamental para que a alimentação escolar no Piauí siga altos padrões de qualidade e atenda, com eficiência, às necessidades nutricionais dos estudantes.